Granola maison croustillant (sans huile)
Pour le reste
PRÉPARATION
Granola
Préchauffer le four à 350 F (180 C) et recouvrir une grande plaque à cuisson de papier parchemin.
Déposer tous les ingrédients sur la plaque dans l’ordre indiqué. Mélanger uniformément le tout avec les mains. Étaler puis enfourner de 22 à 23 minutes. Remuer une fois le granola à mi-cuisson. Laisser tiédir 15 à 20 minutes avant d’assembler les parfaits.
Assemblage
Commencer par mettre un peu de granola dans des verres de service, suivi d’une cuillère de yogourt grec et d’un peu de confiture. Répéter les opérations puis garnir de rondelles de bananes, noix de Grenoble hachées ainsi que de bleuets, framboises ou fraises enrobées de chocolat noir VERIFRUIT, au choix.